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凉拌茄子的做法（怎么做好吃呢）
发布时间：2022-06-06 20:51:24尚钧桂来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。凉拌茄子的做法，怎么做好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、凉拌茄子是以茄子为主料的...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。凉拌茄子的做法，怎么做好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、凉拌茄子是以茄子为主料的一道菜。味道咸咸的，很好吃。可有效预防和治疗高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等。这道菜是夏季美味，可以清心解暑，帮助消化，老少皆宜。
2、准备茄子两根，葱一根，蒜半头，香菜一根，小米椒两根，姜三片。
3、茄子剁成条状和辅料。
4、茄子入锅蒸12分钟左右，辅料和调料拌匀。
5、锅里放油，把辣椒放碗里，倒进汁里。
6、将汁倒入蒸好的茄子中，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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