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草莓酱怎么做(草莓酱的做法)
发布时间:2022-06-06 15:30:41司徒露月来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。草莓酱怎么做,草莓酱的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将草莓洗净,切成丁。一般我...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。草莓酱怎么做,草莓酱的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将草莓洗净,切成丁。一般我都是4分。不要太小,这样草莓酱会有颗粒感,看起来更有食欲。加入冰糖,搅拌均匀。
2、挤入半个柠檬的汁液,搅拌均匀,用保鲜膜包好冷藏2小时,然后腌制取汁。
3、在锅里煮,会有白色的浮沫,用勺子清理一下,浮沫会影响果酱的口感,不用麻烦。如何判断果酱是否熟了:煮到浓稠,舀一点放入冷水中,如果会凝固下沉,就熟了。如果直接溶于水,煮一会。
4、草莓酱趁热放入无水无油的瓶子中,倒过来,冷却后放入冰箱冷藏。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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