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鸡汤怎么炖好喝又营养(怎么炖鸡汤好喝又营养)
发布时间:2022-06-04 13:54:18姜兰邦来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。鸡汤怎么炖好喝又营养,怎么炖鸡汤好喝又营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第一,可以...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。鸡汤怎么炖好喝又营养,怎么炖鸡汤好喝又营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一,可以用热水烫一下整只鸡,会溶解大部分脂肪,减少脂肪含量,去掉一些腥味。
2、然后在砂锅里加入冷水,慢慢煮。建议可以放一些葱,姜,蒜,少量冰糖,料酒。尽量不要放味精和鸡精等调味剂。最好用纯净水炖,水量要充足。如果没有盖全鸡,一次性放足水,中间不要加水。
3、最好小火炖两到三个小时,慢炖,这样炖出来的鸡汤营养又好吃,而且热量很低,也不会让人发胖。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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