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枣馒头的做法家常做法(怎么做枣馒头)

发布时间:2022-06-01 00:21:33黎凝睿来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。枣馒头的做法家常做法,怎么做枣馒头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:红糖90克、红...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。枣馒头的做法家常做法,怎么做枣馒头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:红糖90克、红枣80克、酵母5克、面粉500克、温水270克。

2、500克面粉,90克红糖,270克温水倒入红糖融化。

3、加入5克泡打粉,成品会更好。

4、用糖水和面。

5、用筷子拌好,揉成面团。

6、擦完,醒了两倍大。

7、去核大枣,切碎。

8、面团醒发后,加入切碎的红枣一点点。

9、慢慢揉,揉均匀,然后分成小面团,分别揉成小馒头,注意药的口。

10、将馒头坯体再揉15分钟,放入蒸锅中煮20分钟,关火3-5分钟,然后开盖。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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