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麻豆腐（关于麻豆腐的介绍）
发布时间：2022-06-01 00:00:16顾华松来源：
导读大家好，小伟来为大家解答以上的问题。麻豆腐，关于麻豆腐的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、麻豆腐是北京的特产，我国北...
大家好，小伟来为大家解答以上的问题。麻豆腐，关于麻豆腐的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、麻豆腐是北京的特产，我国北方少数地区也有分布（如辽宁朝阳）。
2、此物出自旧京的粉房。
3、粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。
4、顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉；顶稀的成了汁儿，即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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