炸速冻汤圆不爆的做法（小窍门分享给大家）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。炸速冻汤圆不爆的做法，小窍门分享给大家很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在炒汤圆之前，用牙签扎孔，这样汤圆在炒的时候可以透气，不会因为膨胀而爆开。

2、可以把汤圆放在锅里稍微煮一下，然后扎几个小孔，比较稳妥；

3、如果油太烫，饺子会爆开。所以油五成热的时候可以放入汤圆，小火慢煎会更好吃；

4、油里可以放一点盐，要注意保持饺子不受潮。不管炒什么，碰到水都会溅上油。

5、煮之前在饺子表面滚一层淀粉，也能有效防止胀破。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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