怎么样包粽子（包粽子的做法与步骤）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎么样包粽子，包粽子的做法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：糯米、花生、盐、红豆、小苏打。

2、包粽子前，将糯米、花生、红豆洗净；把花生和红豆泡在清水里，然后就好煮了。

3、将采摘的稻叶和棕榈叶冲洗干净，沥干水分，将棕榈叶挂好，扎紧。挑宗野的时候，袋子越宽，布朗哈里森的装订越好。

4、在糯米上撒一点小苏打，加一点食用盐，然后将花生和红豆倒入糯米中，搅拌均匀。

5、以上准备工作做好之后，就可以开始缠绕了，拿出一片芦苇叶，横着稍微向内卷；然后将芦苇叶的背面向外卷。

6、得到一个尖尖的桶形；然后用勺子取适量混合均匀的花生红豆糯米，倒入芦苇叶桶中，用竹筷插紧。

7、填好后将糯米压紧，用手将右边的芦苇叶压向左边；挤压左边的叶子，然后压到右边。

8、然后把粽子摆正，用手把多出来的粽子叶向后压，再从粽子下端抽出一片棕榈叶。

9、从下往上拔出棕榈叶，并穿过原来的棕榈叶，然后用拇指压住棕榈叶，使其不动，再拔出经过的棕榈叶，向下拧紧。

10、在收紧棕榈叶的情况下，把粽子倒过来，然后绕过粽子，压在原来的棕榈叶上，再穿出来。

11、拔出来后，从原来的棕榈叶中拔出来，再拔出来，就可以把粽子扎紧，挂在棕榈叶上，这样一个粽子就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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