怎么烤面包（面包怎样烤）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎么烤面包，面包怎样烤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一、准备面包食材：高精面粉300g，鸡蛋1-2个，白糖50g，或者蜂蜜，食用油20g，盐5g，酵母粉5g，清水200ml。如果加入牛奶，同样的水量会减少；

2、首先放入水、食用油、鸡蛋、糖、酵母粉、食用盐等。放入盆中，搅拌均匀。然后加入面粉。搅拌和揉捏面团。将面团揉至表面光滑。干湿度好，面团不沾手更好。如果喜欢加葡萄干或者其他干果，就在揉面的时候加；

3、将面团放入饭碗中，放之前在饭碗表面抹上油，这样面包烤好后就可以倒出来了；

4、将饭碗放入烤箱；

5、烤箱温度设置为180，档位设置为上下火，烘烤时间设置为20分钟，4小时后开始烘烤；

6、就做出了健康美味的面包。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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