怎样在家做乳鸽（乳鸽的家常做法）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎样在家做乳鸽，乳鸽的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备烧烤酱，将新鲜乳鸽清理干净，沥干水分；在烤肉酱中加入一些生肉酱，调成风味汁。葱、姜洗净切丝备用。

2、将乳鸽放入烹饪碗中，将葱姜丝放入乳鸽腹中，倒入调味汁，充分按摩，装入保鲜袋，放入冰箱腌制24小时。

3、取出乳鸽，加热。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的乳鸽(风味汁留作备用)。

4、鸽子都用锡纸包着。

5、烤箱预热200度，烤盘送入烤箱，中层烤40分钟。

6、取出烤盘，刷上或者淋上酱汁。

7、用箔纸包好乳鸽的翅膀和腿，放入烤箱烘烤15分钟。

8、烤乳鸽好吃，嫩滑可口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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