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火锅鸡的制作方法(火锅鸡的做法介绍)
发布时间:2022-05-24 02:00:41葛顺紫来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。火锅鸡的制作方法,火锅鸡的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:鸡肉600克、...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。火锅鸡的制作方法,火锅鸡的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸡肉600克、干辣椒50克、蒜30克、盐30克、火锅底料20克、花生油50克、姜30克、魔芋300克、香菇200克、料酒30克、胡椒粉30克。
2、魔芋切块,葱切排骨,蒜切小块,葱叶打结,葱、姜、蒜炒至油八分热。用火锅底料翻炒,倒入鸡块和料酒,翻炒片刻。
3、干辣椒、花椒翻炒,倒入适量温水,放入葱段,大火煮开后小火炖一个半小时,放入香菇、魔芋,加入适量盐,小火炖15分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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