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韩国辣白菜怎么做(韩国辣白菜的做法)
发布时间:2022-05-24 00:48:21韩元华来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。韩国辣白菜怎么做,韩国辣白菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:大白菜1000克...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。韩国辣白菜怎么做,韩国辣白菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:大白菜1000克、生姜15克、辣椒15克、白醋50克、白糖100克、香油40克、精盐10克、胡椒粉5克。
2、大白菜洗净,切成6厘米长的条状,用精盐腌制6小时左右;
3、生姜去皮切成细丝,辣椒切成细丝;将酸菜挤到大碗里,用香油炒好姜丝和辣椒丝,铺在白菜上;将白醋、白糖放入锅中烧开,稍凉,倒入白菜;
4、将炒锅放在火上,倒入香油,烧热,放入花椒和辣椒,变黑时取出,将辣椒油倒在大白菜上,腌制4-6小时。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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