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怎样泡制酸菜(酸菜的泡制方法)
发布时间:2022-05-20 17:39:26左烁澜来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。怎样泡制酸菜,酸菜的泡制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将整个芥菜树洗净晾干一天...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。怎样泡制酸菜,酸菜的泡制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将整个芥菜树洗净晾干一天。
2、找一个干净的没有水和油的玻璃瓶。
3、将干芥末放入玻璃瓶中,在干净的锅中加水,水量不能超过瓶中芥末的量,将几勺盐和适量的胡椒粉放入水中煮沸。水烧开2分钟左右后,关火,晾凉,捞出花椒粒。
4、倒入芥末瓶中,不要吃芥末,滴几滴高度白酒,用保鲜膜封住瓶口,拧上盖子拧紧,就大功告成了。
5、放在阴凉通风处,只要等半个月,金黄色的酸菜就出来了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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