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鲍鱼怎么杀(怎么处理比较好)

发布时间:2022-05-18 09:30:28毛辰萱来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。鲍鱼怎么杀,怎么处理比较好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将适量食用盐均匀涂抹在鲍鱼...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。鲍鱼怎么杀,怎么处理比较好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将适量食用盐均匀涂抹在鲍鱼上,刷洗去除表面的脏味;其次,用刀将鲍鱼肉从壳中间刮下,使肉与壳分离;然后取出鲍鱼内脏,取出食道;最后,用清水冲洗鲍鱼。

2、鲍鱼肉和壳之间的部分叫做壳柱;壳柱边缘有一滴状阴影,内脏就在这里。如果要去除鲍鱼的壳和肉,就要记住内脏和贝柱的大致位置,这样才能在分解的时候准确的切刀,避免弄破内脏。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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