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烤冷面是哪个地方的小吃(他的起源是怎样的)

发布时间:2022-05-17 08:24:13孙妮爱来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。烤冷面是哪个地方的小吃,他的起源是怎样的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、烤冷面,东北...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。烤冷面是哪个地方的小吃,他的起源是怎样的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、烤冷面,东北地方特色小吃。发源于黑龙江省牡丹江市(一、发源于黑龙江省鸡西市密山市)。烤冷面成本低,味道很棒,但是吃多了对肠胃不好。

2、早期的冷面是普通冷面,后期的是特色冷面(比市面上常见的冷面更薄更软,加工后不用烘干),比较软,可以直接吃。有炭烤、铁板烤、油煎三种,口味各不相同。主要流行铁板和油炸(也叫油炸冷面)。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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