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怎么炒白术（白术如何炒制）

发布时间：2022-05-16 15:22:15邹泰姣来源：

导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎么炒白术，白术如何炒制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先把麸皮撒在热锅里，等烟冒出...

大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎么炒白术，白术如何炒制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先把麸皮撒在热锅里，等烟冒出来的时候，把白术切片倒入锅里炒至淡黄色，然后捞出，筛去麸皮，晾凉。注：白术每片100斤，麸皮10斤，2。取炒白术的伏龙肝细粉，放锅里炒，放入白术，炒至外面沾土色，取出，筛土，放凉。

2、用途：白术具有燥湿利水、健脾益气、安胎止汗的功效。

3、现代研究表明，白术具有抗肿瘤、抗突变、保护血细胞、抗衰老、保护肾脏、减少脑血肿、增强记忆力、增强免疫力、促进肠蠕动、保护胃黏膜、保护肝脏等作用。

4、白术可用于治疗痰饮、心悸、水肿、腹胀腹泻、胎动不安、虚汗自汗、脾虚厌食等。

5、目前，白术还可用于治疗中耳炎、呕吐、肾病综合征并发急性肾功能衰竭、高脂血症、肿瘤化疗后白细胞减少症。

6、白术是中成药。白术具有益气健脾、燥湿益气、止汗安胎的功效。

7、主要用于脾胃虚弱、神疲乏力引起的厌食便溏，水液代谢不畅引起的排尿困难、水肿。

8、白术用于治疗因脾气虚弱而引起的胎动不安，适用于易患感冒和自汗的人。

9、白术在临床应用上分为生白术和炒白术。生白术常用于祛湿利尿，也有很好的通便作用。多用于老年性便秘，炒白术的益气健脾作用会更强。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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