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土豆的做法大全家常菜做法(土豆的三种家常做法分享)

发布时间:2022-05-14 08:24:31傅芸榕来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。土豆的做法大全家常菜做法,土豆的三种家常做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、茄子...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。土豆的做法大全家常菜做法,土豆的三种家常做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、茄子炖土豆:

2、材料:茄子300克,土豆1个。

3、辅料:食用油5ml,姜丝5g,生抽3g,醋2g,鸡精3g,水200ml,盐2g。

4、练习:

5、(1)茄子切成300g块,土豆一个一个去皮,切块。

6、(2)食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,很烫很香。

7、(3)倒入土豆,翻炒均匀,酱油3g,醋2g,鸡粉3g,水200ml。

8、(4)翻炒均匀,大火烧开,小火煨至收汁。

9、(5)倒入茄子翻炒至茄子软烂。

10、(6)盐2g,翻炒均匀。

11、青椒土豆丝:

12、食材:土豆50克。

13、辅料:葱5g,蒜5g,青椒10g,红椒10g,盐2g,白醋5g。

14、练习:

15、(1)备用葱蒜切末,青红椒切丝,土豆去皮切丝。

16、(2)土豆切丝焯10秒。

17、(3)锅中放油,放入葱蒜,放入青红椒,翻炒均匀,放入土豆丝,大火翻炒1分钟。

18、(4)加入盐和醋,翻炒均匀。

19、土豆丝蛋糕:

20、材料:150克土豆丝、50克洋葱和50克面粉。

21、辅料:盐3克,花椒3克,辣椒粉适量,食用油5 ml。

22、练习:

23、(1)倒入切好的土豆丝和洋葱丝,加入盐和胡椒粉。

24、(2)倒入辣椒粉,翻炒均匀。

25、(3)倒入面粉,搅拌均匀。

26、(4)倒入食用油,刷匀。

27、(5)倒入面糊。

28、(6)小火煎至两面金黄。

29、(7)切。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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