能让年轻人早起的怕是只有东北的早市吧

来源：路见不平来碗Fun

据说现在的年轻人都爱上了逛早市？

这次就和Jason一起

到他老家哈尔滨的网红市场

红砖街早市逛吃逛吃

红专街长几百米和哈尔滨著名的中央大街相连，早上四点开始到八九点就陆陆续续收摊。

油炸糕

市场上一共有两家叫「尹胖子油炸糕」的，都排长队，不过两家价格不同，味道也有差别，大家可要看好了。

第一家

油炸糕 1.5元/个

现炸热呼的，非常酥脆，中间的馅是红豆玫瑰，他家的玫瑰味道特别浓。

第二家

油炸糕 1.8元/个

这家居说是开了四十年的炸糕，主打老东北的古早味。

同样酥酥脆脆，相比另外一家的馅料，红小豆更多一些，味道更浓，更像Jason小时候吃到的味道。

鑫旺笨巧手

笨巧排骨包 3元/个

面皮暄软，猪肉馅里裹了一块剔了骨的排骨肉，好吃！

红烧肉包子 3元/个

和排骨包差不多都有猪肉馅，只是里面的排骨换成了一块五花三层的红烧肉，但是有一点点腻。相比之下，Jason觉得排骨包更好吃。

酸菜肉包子 1元/个

皮暄馅大，酸菜脆脆的，很解腻。

鲜肉蛋堡 3.5元/个

肉蛋堡这个夜市爆款小吃，虽然大小城市都能找到，但其实流着浓浓的“东北血液”。

酥脆的外皮裹着鲜肉，关键就在外面刷得满满的“料儿”上，孜然、辣椒面、桃酥、花生......料足味重，过瘾！

东北熏酱货

猪头肉 16元

到东北少不了要吃熏酱货，熏制的猪头肉五香卤味，肥而不腻。

松仁小肚 16元

和红肠一样是哈尔滨的特色酱货，把肥瘦比例适中的猪肉和淀粉灌进猪小肚里，卤制，熏透，做好的小肚带着微微的烟熏香气，特别适合当下酒菜。

软枣猕猴桃 15/3斤

软枣猕猴桃本来是一种野生树种，东北的山林里很常见，最近变成了网红小水果。

和平常吃的大猕猴桃不一样，这个枣子大小的猕猴桃表皮光滑，连皮都可以吃，皮有一点点微酸，吃起来完全就是猕猴桃的味。

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