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2022年9月01日更新 鸡蛋价格为何越来越高 核心原因原来是这样的具体内容详细介绍

发布时间:2022-09-01 10:35:02荀竹固来源:

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中秋、国庆消费旺季即将到来,蔬菜价格也跟随上涨,其中鸡蛋价格持续上涨,让不少人感叹吃不起。大家都比较质疑,鸡蛋价格为何越来越高?如果找到核心原因就会明白了,下面跟小编一起去看看吧。

鸡蛋价格

近期国内鸡蛋价格持续上涨,根据农业农村部全国农产品批发价格系统显示, 8月31日,鸡蛋价格已经上涨至62元/斤。有分析表示,近期鸡蛋价格持续上涨核心驱动因素是供不应求,在供应处于低位的同时,鸡蛋消费需求也是季节性非常明显的农产品,而8月份正处于需求季节旺季,二者共同导致了近期鸡蛋价格的持续上涨。

按照鸡的生长规律,8-9月份正好是鸡蛋供应处于低位运行,以及8月份正处于高温季节,所以导致鸡的产蛋率下降。不过,随着气温降低,9月份蛋鸡的产蛋率将提升至90%以上。由于高温天气减少,对鸡蛋存储形成利好,或导致养殖端低价惜售行为增多,因此,下跌幅度有限。

文章转载自: 百禾星座网

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