08月24日今天最新更新 夜市小吃好项目推荐想赚钱的看过来

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煎饼果子全国都有，是很多人最喜欢的早餐之一。软排骨煎饼卷上生菜、酥和酱，味道特别。如果摊子位置好，一个月赚几万块钱不是问题，但是学习面糊比、酱料、酥脆度或者油条等技巧买煎饼果子就有点复杂了。

铁板鱿鱼

铁板铁板鱿鱼在档口很受欢迎，吃起来特别满足，但是价格也挺贵的，3串10块钱，利润应该很可观。但是，虽然利润不错，但是制作起来也很麻烦。从腌制到刺穿，再到烘烤，都是技术的考验，初学者很难驾驭。

炒面

炒面在地摊文化中经久不衰，很多人都吃过。一盘炒面10元左右，除了炒面，还有炸糕、炒米粉等等。但是，炒面还是需要有一定的烹饪基础，不仅要快，还要口味正宗，这是对烹饪技巧的考验。所以很多炒面的商贩以前都是厨师。

香辣花甲

夏天一到，夜市里的生意就红火起来，海鲜成了很多人喜爱的食物之一。当我们经过摊位时，会看到很多小贩在卖“香辣花芽”，这是家里提前准备好的，如果客人需要，还会再次加热。与煎饼果子相比，相对简单方便。

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