豆浆有什么好处和坏处（豆浆有什么好处）

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由豆浆制成，是一种老少皆宜的液体营养品。豆浆能补虚润燥，清热化痰。豆浆的蛋白质含量虽然没有牛奶高，但是在人体内的吸收率比较高，所以豆浆又被称为植物奶。此外，豆浆中还含有大量人体必需的赖氨酸、色氨酸、水溶性维生素和钙。豆浆一定要现煮现喝，不能放在保温瓶里，因为放在保温瓶里容易变质。豆浆中还含有大豆异黄酮，被称为植物雌激素，可以调节女性的内分泌功能。豆浆对女性的保健作用明显高于男性。中老年女性常喝豆浆，对延缓衰老有明显的好处。

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