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鸡心的营养价值及危害有哪些(鸡心的营养价值及危害)
发布时间:2022-08-28 04:21:27季唯宏来源:
导读大家好,今天小帅来为大家解答以上的问题。鸡心的营养价值及危害有哪些,鸡心的营养价值及危害很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1....
大家好,今天小帅来为大家解答以上的问题。鸡心的营养价值及危害有哪些,鸡心的营养价值及危害很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.鸡心的营养价值:1。补充人体营养:鸡心富含多种营养物质,主要是蛋白质、脂肪、维生素、铁、钾、磷等微量元素。适量食用可以为人体补充各种必需的营养物质和微量元素。鸡心中的铁属于血红素铁,更容易被人体吸收,有助于纠正缺铁性贫血;
2.有助于保护视力:鸡心富含维生素A,适量服用鸡心可以在一定程度上改善夜盲症;
3、助眠:中医认为鸡心味甘,性平,入心,有安神、益气补血的功效,适量食用可促进睡眠。
2.过量食用鸡心的危害:1。增加肝脏负担:鸡心中含有的维生素和铁,主要由肝脏和肾脏代谢。过量食用会加重肝肾负担,肾病患者尽量少吃;
2、肥胖、高血脂:鸡心脏胆固醇含量高,容易导致肥胖、高血脂、高血压等疾病,严重时甚至引起心血管疾病;
3.诱发痛风:鸡心中嘌呤含量较高,过量食用可引起高尿酸血症或痛风等疾病,因此痛风患者应尽量少吃或不吃。
大多数食物对人体有利也有弊,所以在选择食物时,建议根据自身情况适量选择和食用,不要暴饮暴食。同时也要注意饮食的多样化,合理搭配饮食,每天适量吃蔬菜、水果、肉、蛋、奶,满足身体的营养需求。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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