过期的酸奶能喝吗有什么用途（过期酸奶还能喝吗）

大家好，今天小帅来为大家解答以上的问题。过期的酸奶能喝吗有什么用途，过期酸奶还能喝吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

过期酸奶是不能喝的。首先，酸奶过期后，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌的活性会大大降低，从而失去调节肠道功能、防止消化不良的作用。酸奶是一种易腐食品。过期酸奶中不仅含有大量致病性病原体，如金黄色葡萄球菌、结核分枝杆菌、轮状病毒等。甚至可能产生黄曲霉毒素、亚硝胺等有毒物质。除了引起腹痛、腹泻、大便稀薄等不良症状外，还可能诱发中毒、癌变等严重疾病。当酸奶储存条件苛刻，环境温度过高时，不仅会影响有益菌的活性，甚至会导致其失活。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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