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馥芮白咖啡有什么特点(馥芮白)
发布时间:2022-08-25 02:21:39淳于强振来源:
导读您好,蔡蔡就为大家解答关于馥芮白咖啡有什么特点,馥芮白相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、馥芮白是意式咖啡的一种,是...
您好,蔡蔡就为大家解答关于馥芮白咖啡有什么特点,馥芮白相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、馥芮白是意式咖啡的一种,是由浓缩咖啡、热牛奶、以及奶泡所组成的咖啡饮料。
2、成分:espresso(意式浓缩咖啡)、热牛奶、奶泡。
3、制作方法:在澳大利亚与新西兰,咖啡师将牛奶用蒸汽棒加热时,不刻意打发,只产生一层薄薄的最细腻的奶泡,然后直接注入espresso。
4、拓展资料:馥芮白与拿铁、卡布奇诺的区别:馥芮白的咖啡味道更浓一些,并且有点回甜,奶泡感觉更滑一些,上面有个白点。
5、它和组成拿铁/卡布奇诺/摩卡中的常规浓缩相比,使用的是精粹浓缩(Ristretto),精粹浓缩是同样的咖啡粉量,萃取更少(3/4)的浓缩液体,口感会更加精华。
6、馥芮白的奶泡看起来表面非常有光泽,看不到大泡泡,拿铁中的奶泡会略微厚重一些。
7、它并没有很花俏的图案,简约的白点就是它的特色。
8、2、Latte(拿铁)这款咖啡可以进行拉花,一个美丽的拉花图案更加有吸引力!那么它的奶泡会比卡布奇诺的少一半,喝起来不但有咖啡浓郁的香味,也会有牛奶的香甜,在舌头有满满的厚重感!但同时,它的奶泡会比馥芮白要多。
9、3、Cappuccino(卡布奇诺),它的奶泡会比较丰富,基本占到一杯咖啡的50%,因为制作卡布奇诺的蒸煮牛奶会需要更多的时间去与空气接触,产生更多的奶泡。
10、同样杯型的卡布奇诺和拿铁,会发现其实卡布奇诺那杯相对轻点,因为卡布奇诺的奶泡比拿铁浓厚,所需要的牛奶也就相对拿铁少些。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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