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预防癌症吃什么水果(预防癌症吃什么?)
发布时间:2022-08-06 08:54:16单婵春来源:
大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。预防癌症吃什么水果,预防癌症吃什么?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虽然没有任何食物可以控制癌症,但合理健康的饮食对预防癌症的发生具有重要意义。目前提倡动物蛋白的摄入控制在1/3以内,其他大部分营养素由植物性食物提供。水果和蔬菜富含抗癌营养素。颜色越亮,这些营养成分就越多。此外,这些水果和蔬菜有利于保持或达到理想体重,也有助于降低患癌症的风险。超重会增加诱发多种肿瘤的风险,包括结肠癌、食道癌和肾癌。多吃各种蔬菜,尤其是深绿色、红色和橙色的蔬菜,对抗癌更有帮助。
2、叶酸是一种重要的B族维生素,可以保护和避免结直肠和乳腺肿瘤。谷物和小麦中含有大量的叶酸,水果中也含有叶酸,如橙子、甜瓜、草莓等。叶酸的其他来源包括芦笋、鸡蛋、大豆、葵花籽和绿叶蔬菜。维生素可能有助于保护身体和抑制肿瘤。但应该通过坚果、水果、绿叶蔬菜等天然食物的摄入来获得。这样得到的抗癌效果远比单纯口服维生素片要好。据我们所知,单纯的糖不会直接致癌,但可能会影响其他营养素的保护和抗癌作用。糖热量增加会导致超重和肥胖,超重也是癌症的危险因素之一。所以要避免吃糖,但是可以用水果来代替人对甜味的需求,同时可以用它来吃大量的维生素。
3、据研究,番茄中的番茄红素或其他物质可以有效降低某些癌症的风险,包括前列腺癌。因此,番茄酱、番茄汁等。具有抗癌作用。而葡萄汁,尤其是紫葡萄和红葡萄,含有白藜芦醇。白藜芦醇具有很强的抗氧化和抗炎作用。实验室发现白藜芦醇可以防止致癌物质对细胞的破坏作用。但目前还没有足够的证据证明吃葡萄、喝葡萄汁或葡萄酒能治癌。此外,草莓和树李含有植物化学鞣花酸。这种强大的抗氧化剂可以通过不同的方式对抗癌症,包括灭活致癌因素和抑制癌细胞的生长。最后,蓝莓在自由基损伤细胞之前,通过抗氧化作用被清除,其潜在的抗氧化作用对维持机体的健康具有重要价值。
4、十字花科植物包括花椰菜、卷心菜、大白菜、羽衣甘蓝等。这些蔬菜可以做成沙拉,也可以油炸,味道都很好。但最重要的是,这些蔬菜中的一些成分可以帮助身体对抗结肠癌、乳腺癌、肺癌和宫颈癌。绿叶蔬菜包括芥菜、莴苣、菊苣、绿色蔬菜、菠菜、莴苣和甜菜。它们富含纤维素、叶酸和类胡萝卜素。这些营养素可以帮助身体对抗口腔癌、喉癌、胰腺癌、肺癌、皮肤癌和胃癌。此外,姜黄素是印度香料姜黄的主要成分,具有抑制癌症的潜在作用。实验表明,它能抑制多种癌细胞的转化、增殖和侵袭。
5、众所周知,大豆有益健康,而且大部分还有助于抗癌。大豆含有植物化学物质,可以保护细胞免受致癌因素的影响。发现大豆中的化学物质可以减缓肿瘤的生长,抑制肿瘤分泌物侵入邻近细胞。
6、虽然关于茶的抗癌作用有零星的报道,但是绿茶可能有很强的抗癌作用。实验室研究发现,绿茶可以减缓和防止结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌细胞的生长。还发现绿茶对肺组织和皮肤肿瘤有作用。喝茶还能有效降低患膀胱癌、胃癌、胰腺癌的风险。多喝水不仅能解渴,还能保护和预防膀胱癌。水不仅可以稀释膀胱内的潜在致癌物,而且由于大量饮水后排尿次数的增加,还可以缩短致癌物在膀胱内的滞留时间。但是你需要控制你的饮酒量。口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌都与饮酒有关。酒精还会增加患结肠直肠癌的风险。
7、最后,不同的肉类烹饪方式也会对肿瘤的发生产生影响。炒、烤、烤肉时,会因为温度高而使一些物质发生变化,食用后患癌风险增加。炖、煮、蒸的肉产生这些化学物质的机会比较少。如果在炖肉中加入一些保护性蔬菜,会更健康。此外,在熟食店少买熏制和腌制的肉类,由于某些化学物质的存在,可能会诱发肿瘤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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