榴莲核能种活吗（榴莲核能吃吗）

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1、榴莲仁是可以食用的。榴莲是榴莲果肉中的种子，可以直接去皮，也可以水煮。榴莲仁和榴莲的营养价值差不多，属于温性食物。适当食用有助于缓解痛经等症状。

2、榴莲仁含有淀粉、维生素、膳食纤维、钙、铁、锌、镁等微量元素，其中维生素A有益于视力，维生素B有益于肝功能，维生素C有益于身体抵抗力，适量食用有益于人体健康。

3、与榴莲果肉相比，榴莲仁的性质较为温和，晒干后与其他食材一起烹饪，具有一定的药用价值。榴莲在一定程度上可以和鸡骨头、冬瓜一起煮，有助于补肾健脾、滋阴补血，适合脾胃虚弱、气血不足的人食用。榴莲也可以和瘦肉、桂圆一起煮，有助于温肾益气，健脾补血。

4、另外，榴莲仁要适量食用，不宜生吃。榴莲仁含有淀粉和纤维素，让人吃后有饱腹感。但过量食用容易导致腹胀、腹痛、消化不良等症状，尤其是肠胃功能不好的人，以免加重病情。

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