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糖尿病饮食的十大误区你知道多少(糖尿病饮食的十大误区有哪些)
发布时间:2022-07-31 12:54:13常磊平来源:
大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。糖尿病饮食的十大误区你知道多少,糖尿病饮食的十大误区有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖尿病是一种生活方式疾病,饮食习惯的好坏对疾病的发生、发展和转归起着至关重要的作用。很多糖尿病患者对饮食有一些误解,影响了病情的控制。
2、这些饮食误区主要包括:
3、误区一:少吃主食。
4、有些患者认为主食吃得越少越好。由于摄入不足,总热量不能满足机体代谢的需要,导致体内脂肪和蛋白质过度分解,出现消瘦、营养不良甚至饥饿酮症。有些患者虽然控制主食量,但不控制脂肪、肉、蛋,使每日总热量远远超标,脂肪摄入过多,容易引起高脂血症和心血管疾病。其实糖尿病饮食调节的重点是控制总热量和脂肪。主食中含有较复杂的碳水化合物,血糖升高的速度相对较慢,要保证量足。
5、误区二:以粥为主。
6、很多患者认为粥容易有饱腹感,是一种理想的食疗方法。事实上,熟、煮、稀的食物容易被消化吸收,血糖上升很快。所以血糖控制不好的糖尿病朋友要改变喝粥的习惯。
7、误区三:不加糖随意吃。
8、有些患者误以为市面上的一些咸面包、咸饼干、“糖尿病专用食品”不含糖,饿了可以用来充饥,没有控制。其实各种面包饼干都是谷物做的,会转化成葡萄糖,导致血糖升高。这几类食物可以用来改善单调的口味,提高生活的乐趣,但是总热量一定要算进去。
9、误区四:零食无限量。
10、有些患者三餐控制比较理想,但由于饥饿或其他原因,养成了吃零食(如花生、瓜子、休闲食品)的习惯。事实上,这破坏了饮食控制。大多数零食脂肪含量高,热量高,随意食用会导致总热量超标。
11、误区五:只吃素食。
12、很多患者认为,肉和脂肪是糖尿病的大敌,肉越少越好,甚至不吃。事实上,肉类食物含有更多的优质蛋白质,其中所含的营养物质容易被人体吸收,对健康极为有益。关键是要合理饮食。
13、误区六:多吃豆制品。
14、吃豆制品(豆汁、豆腐等。)适当的对身体真的有好处。豆制品不含糖,不是不转化为糖,而是转化的慢,最终会转化为葡萄糖,导致血糖升高。对于老年人和糖尿病病程长的人来说,过多摄入植物蛋白会导致体内含氮废物过多,加重肾脏负担,使肾功能进一步下降。对于有蛋白尿的人,最好禁食豆制品,尽量以鱼、禽等优质蛋白质为主。
15、神话7:药物到达饮食。
16、有些患者认为药物可以控制血糖,只要增加原来的剂量,就可以抵消过多的食物消耗,所以在感觉饿的时候往往会忍不住多吃一些。事实上,这不仅使饮食控制无效,而且增加了胰岛的负担和低血糖及药物副作用的可能性,不利于疾病的控制。
17、误区8:吃得粗而不精。
18、很多患者认为粗粮含有较多的膳食纤维,有降血糖、降血脂、通便的作用,对身体有益,所以只吃粗粮,不吃面粉和米饭。值得注意的是,粗粮吃多了会增加肠胃负担,影响营养的吸收,长此以往会导致营养不良。所以,吃什么食物都要适度。
19、误区9:多吃南瓜降血糖。
20、现代医学研究表明,南瓜中含有较多的果胶纤维,与淀粉类食物混合后,可增加胃内容物的粘度,使餐后血糖不会上升过快。但是南瓜不应该作为唯一的治疗或药物。长期食用南瓜会导致患者皮肤发黄的高糖血症,甚至反应迟钝。所以糖尿病患者要科学吃南瓜,才能健康。
21、误区:多吃植物油没问题。
22、很多糖尿病患者认为动物油中的饱和脂肪酸对身体不好,植物油中的不饱和脂肪酸对身体好,多吃植物油对病情没有影响。众所周知,动物油和植物油都是高热量食物。如果不加以控制,很容易超过总热量,对疾病控制极为不利。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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