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肝硬化病人的六大饮食注意事项有哪些(肝硬化病人的六大饮食注意事项)

发布时间:2022-07-28 13:36:19奚学锦来源:

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大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。肝硬化病人的六大饮食注意事项有哪些,肝硬化病人的六大饮食注意事项很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、肝硬化是一种常见的慢性肝病,需要长期调理和保健。

2、一旦保养不当导致肝硬化腹水,病情就会加重。

3、因此,肝硬化患者除了配合治疗外,还要注意日常保健,合理饮食是重中之重。

4、1.合理吃蛋白质。

5、它是肝脏蛋白质的合成部位,肝脏每天合成11 ~ 14克白蛋白。

6、当肝脏肝硬化时,肝脏不能很好地合成蛋白质。

7、这时候就要合理安排蛋白质的摄入,预防肝性脑病的发生。

8、患者可以吃以酪蛋白为基础的饮食,在适量的鸡肉、鱼肉、瘦肉和鸡蛋中加入奶酪。

9、2.每餐前后注意口腔卫生,用生理盐水漱口。

10、吃饭时,让病人细嚼慢咽。

11、各种食谱。

12、营养学的原则是高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪。

13、忌刺激性和硬性食物医学教育|网收集整理,以免食道静脉曲张大出血。

14、不抽烟,不喝酒,不喝含酒精的饮料,以免加重肝脏负担,使病情加重。

15、严重肝功能障碍的晚期患者应给予高蛋白饮食。

16、腹水患者应根据病情给予低盐或无盐饮食。

17、腹水严重时,应限制每日饮水量,置于半卧位,这样可以降低横膈膜,增加肺活量,有利于呼吸。

18、出现血氨高时,忌食高蛋白饮食。

19、3.补充维生素C。

20、维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原的形成。

21、增加体内维生素C的浓度,可以保护肝细胞,促进肝细胞再生。

22、腹水中维生素C的浓度与血液中的浓度相等,所以有腹水时要补充大量的维生素C。

23、4、饮食宜清淡、柔和、易消化、无刺激、少量多餐。

24、肝硬化患者经常食欲不振。

25、应该给他们吃容易消化吸收的食物,少量多餐,软而无刺激性的食物,不要硬而粗糙的食物,如油炸食物和硬的水果食物。

26、食管静脉曲张并发时,更要注意禁止吃油炸食品和干果,因为这类食物容易划伤食管静脉,造成上消化道大出血,危及生命。

27、5.提供适量的脂肪。

28、有些患者患肝硬化后害怕吃肥肉。

29、其实脂肪不应该限制的太严格。

30、由于胰腺功能不全、胆盐分泌减少、淋巴管或肝门充血等原因,近半数肝硬化患者存在脂肪性痢疾,导致脂肪吸收不良。

31、出现上述症状时,应控制脂肪量。

32、但如果患者没有上述症状,能够适应食物中的脂肪,为了增加热量,就不容易过于严格地限制脂肪。

33、如果是胆汁性肝硬化,采取低脂低胆固醇饮食。

34、6.限制饮食中的水和钠。

35、水肿或轻度腹水患者应给予低盐饮食,每日食盐摄入量不超过3克;严重水肿应采用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。

36、含钠较多的禁食食物,如蒸馒头,不使用碱,而是用新鲜酵母和面,或者吃无盐面包。

37、挂面含钠过多,不宜食用。

38、其次,各种咸菜、泡菜的钠含量也很高,肝硬化患者要绝对限制。

39、同时,味精是调味品中的主要味精,会增加肝脏对水钠代谢的负担。

40、做各种菜的时候,不要先放盐或酱油,炒菜的时候再放盐或酱油,或者炒好后再放醋、酱油、盐。

41、这样既有味道,又限制了钠盐的摄入。

42、其他含钠量高的食物,如海鲜、火腿、皮蛋、肉松等也要严格控制。

43、每日饮水量应控制在1000毫升-1500毫升。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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