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低蛋白饮食是慢性肾脏病的关键环节吗(低蛋白饮食是慢性肾脏病的关键环节)
发布时间:2022-07-22 07:06:15周乐影来源:
大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。低蛋白饮食是慢性肾脏病的关键环节吗,低蛋白饮食是慢性肾脏病的关键环节很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、限制蛋白质饮食是治疗CKD,尤其是慢性肾功能衰竭的重要环节。
2、低蛋白饮食可以减少尿中蛋白质的排泄,减轻肾脏蛋白质和氨基酸代谢的负担,延缓肾功能下降的速度,延缓透析的时间。
3、2010年美国肾脏病学会出台了CKD营养需要量推荐标准,中国也提出肾友应改为低蛋白饮食,尤其是CKD三期以后。
4、造成慢性肾脏病持续发展的重要机制之一是“三高”,即高滤过、高灌注、高压力。
5、低蛋白饮食还可以降低机制上的“三高”,延缓肾脏疾病的进展。
6、但是,低蛋白饮食并不意味着不能吃蛋白质。
7、而是你要保证蛋白质摄入合适,不会造成营养不良,不会对肾脏造成太大负担,但是低于正常的摄入标准。
8、蛋白质的摄入量应根据年龄、性别、体重、身高、肾功能和生理病理状态来确定。
9、那么慢性肾病饮食对蛋白质的要求是什么呢?肉类(动物蛋白)肾衰竭患者,应限制蛋白质的摄入。
10、因为它在体内可以代谢产生一些含氮的废物,通过肾脏随尿液排出。
11、又不是不吃肉。
12、相反,肉、蛋、奶中含有高生理价值的蛋白质(代表人体对蛋白质的吸收利用程度高),必须摄入。
13、动物蛋白中含有多种人体必需氨基酸,生物利用率高。
14、只要每天的摄入量不超过推荐量。
15、素食中含有植物蛋白,不是高价蛋白。
16、吃多了会产生太多含氮废物,加重肾脏负担。
17、2.鸡蛋中所含的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙容易被身体吸收利用。
18、鸡蛋富含维生素A、维生素B2、维生素B1等。
19、这些都是我们身体迫切需要,又容易缺乏的微量元素。
20、鸡蛋对预防动脉硬化和癌症有一定的作用。
21、鸡蛋中的蛋白质可以修复受损的肝脏,卵磷脂可以促进肝细胞的再生。
22、3.牛奶牛奶是优质的蛋白质食物(8g/250mg);是牛奶中钙的良好来源(260mg/250g);牛奶的磷含量适中(183mg/250g)。
23、4.传统的豆制品观念认为豆制品是植物蛋白,不能吃。
24、植物蛋白的生物效价低,含有较多的非必需氨基酸。
25、摄入后容易引起含氮物质的产生和排泄增加,加重肾脏负担。
26、但最近的研究表明,大豆蛋白是一种成本较高的完全蛋白,其消化率为84%-98%。
27、与动物蛋白相比,大豆蛋白对肾血流量和肾小球滤过率无明显影响。
28、此外,它还具有抗氧化、降血脂和降血压的作用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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