人参要怎么吃比较好（人参应该如何吃）

大家好，知识小咪来为大家解答以上的问题。人参要怎么吃比较好，人参应该如何吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

千百年来，人参因其独特的功效披上了一层神秘的面纱，关于人参的美丽传说流传甚广。

人参这么神奇，有什么功效，怎么服用？

是五加科人参的干燥根。主产于中国东北。栽培的是“园参”，野生的是“山参”。人参味甘、微苦、性平，有补中益气、健脾补肺、益智安神、生津止渴的功效。

1.食用人参时的注意事项：

1、人参配伍需谨慎。

“十八恶”“十九畏”中有明确规定，人参怕五灵脂、藜芦，要避免两者合用，以免中药不良反应。

2.未成年人不宜吃人参。

人参含有促进性早熟的成分，儿童不宜服用。

3.服用人参时不宜喝浓茶、吃萝卜。

人参补气，萝卜毁气，同时服用影响药效。浓茶对人参有效成分的吸收也有一定影响。

4.久病的人需要补充人参时，“生晒参”是首选。

如果患者服用后出现口干、鼻出血等症状，中医称之为“虚而不补”，可以选择寒药性的西洋参。

5.为减少不良反应，服用人参时应采用“挫折疗法”。

也就是说，服用5天，休息两天。每个疗程不要超过两个月，两个月后需要休息一周。

6.感冒发烧咳嗽肺热最好不要吃人参。

以免火上浇油。

2.人参的常见服用方法如下：

1.粉剂制备：将人参晒干研成粉末，每次服用1-2克，用开水浸泡5分钟，每日一次饮用。

2.服用：取人参1g，切成薄片，每日数次含于口中，烂后吞服。

3、炖汤：取人参5克，白糖30克切片加适量水煮沸，喝汤吃人参。

4.煮粥：取人参3克，切段后加水煮沸，再加入大米煮成稀粥，加入蜂蜜或白糖服用，也可以将人参粉洗入粥中煮熟。

5.蒸鸡蛋：取一个鸡蛋，去壳加水拌匀，再加入1g人参粉，搅拌均匀蒸熟即可食用；或者在鸡蛋顶部钻一个小洞，把人参粉倒进去，用筷子夹进去，拌匀，然后用面团封好口，蒸熟就可以吃了。

6.炖鸡：取一只母鸡(最好是乌骨鸡)，去毛去内脏，将人参5克切片，放入鸡腹中。放入砂锅中加适量水炖至肉熟汤浓。每周吃一两次肉，喝一两次汤。

7.泡酒：选择一根根完整的人参，用500g白酒浸泡，密封于阴凉处，每日摇匀数次，数月后饮用，每次30-50ml，每日1-2次。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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