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黄花菜中毒会出现什么症状（黄花菜中毒的症状）
发布时间：2022-06-28 02:42:16姚言雄来源：
导读大家好，知识小咪来为大家解答以上的问题。黄花菜中毒会出现什么症状，黄花菜中毒的症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鲜黄...
大家好，知识小咪来为大家解答以上的问题。黄花菜中毒会出现什么症状，黄花菜中毒的症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鲜黄花菜中含有秋水仙碱，具有一定的毒性。如果食用未经加工的黄花菜，秋水仙碱会损害中枢神经系统和心脑血管系统，引起神经麻木和内脏出血等疾病。食用未经加工的黄花菜会引起恶心、呕吐、腹痛、咽干、口渴，严重时甚至会出现便血和血尿。
2、所以吃黄花菜的时候一定要注意用清水浸泡，用热水烫一下。因为秋水仙碱不耐热，加工过的黄花菜一般不会有大问题，可以放心食用。如果出现黄花菜中毒症状，要及时去医院检查治疗。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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