东方甄选被指隐瞒添加虾药，称正收集资料维权！举报人回应

东方甄选自营白虾被指隐瞒并“超量添加虾药”事件有新进展。2月21日，东方甄选方面向南都记者表示，“公司目前已经在走报警流程，正在收集相关的资料维权。”同日，举报人王先生告诉南都记者，对于东方甄选的回应，自己将会积极配合调查。

产品页面。

近日，有消息称，东方甄选销售了近700万单的自营厄瓜多尔南美白虾隐瞒添加并超量使用了虾药（防腐剂、漂白剂）。

东方甄选店铺页面中的产品检测报告及信息显示，其中配料一栏为南美白虾、水和盐。检测报告显示，二氧化硫残留量为0.0220g/kg。

公开资料称，虾药学名“焦亚硫酸钠”，通常为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有浓烈的二氧化硫味道，具有强烈的还原性。在水产工业中，这种物质可用作保鲜剂，但用量受到严格控制，最大使用量为0.1g/kg（以二氧化硫残留量计）。

2月19日，东方甄选客服告诉南都记者，“该款产品为原装进口，经过了中国海关检测，符合国家标准，可以放心食用。”

同日，举报人王先生则向南都记者出示了连云港市质量技术综合检验检测中心出具的报告。“送检的南美白虾二氧化硫残留量为0.155g/kg。”根据食品添加剂使用标准，二氧化硫在海水虾蟹类中使用量不得超过0.1g/kg。

2月21日，东方甄选方面向南都记者表示，“公司目前已经在走报警流程，正在收集相关的资料维权。”同时，东方甄选方面称，“对于被举报的批次，公司也进行了检测，送检结果符合国标要求。”

对于东方甄选的回应，举报人王先生告诉南都记者，自己将会积极配合调查。

采写：南都记者 彭雨欣 实习生 王晗

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！