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微蒸烤一体机,是不是神器?体验了3个月后,有些话,我不吐不快

发布时间:2023-11-06 17:24舒平诚来源:

导读关于微蒸烤一体机的「评价」,的确呈现了两极分化的程度。用过微蒸烤一体机的人,对它的确赞不绝口,毕竟一机多用,给厨房节省了不知道多少...

关于微蒸烤一体机的「评价」,的确呈现了两极分化的程度。

用过微蒸烤一体机的人,对它的确赞不绝口,毕竟一机多用,给厨房节省了不知道多少的空间,功能性又强。

而更有一大部分人,对微蒸烤一体机,抱有怀疑态度,毕竟早前出现的“蒸不熟、烤不熟”等现象,的确劝退了一大波人。


①、为什么许多人,对微蒸烤一体机嗤之以鼻呢?

其实造成“微蒸烤一体机”恶评的原因,很大一部分,就是早期的微蒸烤一体机,的确是智商税,当时技术不成熟,说是多功能,实际上它就是一台「套了蒸箱」的烤箱,还卖得巨贵。

尤其是2017年这个时间段,不乏一些差评新闻,使用微蒸烤一体机,蒸鱼30分钟,结果鱼还是凉飕飕的,烤个鸡,鸡肉还留学,就这差到不行的功能,要是我,我也骂它烂。


在功能不完善的年代,微蒸烤一体机直接就和“智商税”画上了等号,也难怪许多人都对它恶感十足。

但是随着技术的更新换代,微蒸烤一体机,的的确确从原先的“智商税”,进行了一大波升级,包括大宇、松下、方太、老板、东芝等品牌旗下的微蒸烤一体机,都在技术上圈了一大波粉。


那么,如今的微蒸烤一体机,是不是神器?又或者还是智商税呢?我家里也用了1台微蒸烤一体机,使用了3个月,有些话,我不吐不快!


②、为什么我家,添置了1台微蒸烤一体机呢?

关于为什么添置微蒸烤一体机,除了猎奇心理之外,其实最大的原因,就是我家的厨房的确不大,若是添置烤箱、微波炉、空气炸锅、蒸箱、酸奶机、面包机等,我家厨房直接就会被电器淹没了。


而集合了多种功能的微蒸烤一体机,的的确确有2个让我眼前一亮的亮点:

  1. 小空间也能大展身手

如果你的厨房不够宽敞,那么一台微蒸烤机就能帮你解决很多问题,它相当于集合了微波炉、蒸箱、烤箱、、空气炸锅、电饭煲、面包机、消毒机、酸奶机等多种家电的功能。

这样你就不用为了摆放各种家电而担心厨房的空间不够,也不用为了使用各种家电而来回插拔电源,更加省心省力。


  1. 快速烹饪,美食随心

微蒸烤机利用微波、蒸汽和热风的组合,可以快速加热食物,缩短烹饪时间。比如,你可以在15分钟内做出一份香嫩多汁的鸡肉,或者在10分钟内做出一份松软可口的蛋糕。

而且,微蒸烤机还可以做出各种不同的菜式,比如中式的红烧肉、西式的披萨、日式的寿司等等。


你只需要按照菜谱的步骤操作,就可以轻松享受美食。

因此,对于小户型的家庭来说,微蒸烤一体机是一种非常实用和高效的家电,它可以让你在家做出各种美味佳肴,节省时间和空间,提高生活品质。


③、使用了3个月,有些话,我不吐不快!

而我家的大宇微蒸烤一体机,我使用了足足3个月,给家人烹饪了几十頓大餐后,有些话,我的确不吐不快。

在我的眼里,微蒸烤一体机是一种智能厨房神器,它能够集成微波、蒸汽和烘烤三种功能于一身,而且体积小巧,不占用太多的厨房空间,非常适合现代家庭的生活需求。


如果你的厨房空间充裕,你可以根据自己的喜好和需求选择不同的烹饪设备,比如大容量的微蒸烤一体机或者单独的微波炉、蒸锅和烤箱。


但是如果你的厨房空间有限,或者你喜欢简约而美观的厨房设计,那么微蒸烤箱一体机就是你的不二之选。


我最喜欢用微蒸烤一体机来做一锅蒸,这是一种既方便又美味的烹饪方式。只要30分钟,就能做出一桌丰盛的饭菜,米饭、菜肴、肉类、汤汁一应俱全,不仅营养均衡,而且味道鲜美。


米饭软糯,蔬菜清香,肉质滑嫩,汤汁浓郁,每一口都让人满足。而且还节省了我很多在厨房的时间,让我有更多的时间享受美食和生活。


微蒸烤一体机的功能非常强大,它能够实现蒸、烤、炸等多种烹饪方式,无论是制作甜点还是煮汤都能应付自如,还能进行发酵解冻制作果干等功能,能有效的为厨房台面节省空间,实用性和性价比都非常高,所以说,它也是小厨房的首选之一。

对于对生活拥有很高追求的家庭主妇、家庭煮夫来说,微蒸烤一体机,的确是一个集大成之作的家电。


④、关于微蒸烤一体机,我的真实使用体验

有了真实体验,才敢说真话,对比了一些独立电器,我发现如今的集成式家电,的确让我们的生活更为方便。

尤其是微蒸烤一体机,我早前总觉得,功能多就等于功能差,毕竟一台微蒸烤一体机,想要做到功能面面俱到,在我的印象里,的确难。


但使用了3个月微蒸烤一体机之后,我发现它的每一个功能,拿出来都能抗打,甚至比单独的小家电,功能更让人眼前一亮。

  1. 蒸菜功能,真是太棒了

微蒸烤一体机运用了高压蒸汽技术,能够在短时间内让食物受热均匀,既保留了食物的水分和营养,又避免了营养的流失和水分的蒸发。

我家用的是大宇微蒸烤一体机,它的容量有26L,可以轻松地蒸出一整条鱼。


而且它的设计很独特,它的蒸汽是从四面八方喷出来的,比起传统的从下往上的蒸汽锅,效果好多了。

同时它还有一个背部风机,可以让蒸汽在腔内自由流动,这样就能够加速食物的烹饪速度,同时保持食物的美味和口感。


关于蒸汽功能,大宇还有一个很聪明的设计,就是在底部安装了一个PTC发热管,这样就能够有效地解决腔内积水的问题,而且在蒸食物的时候,还能够利用水分的蒸发产生额外的热量,为腔内的温度提供了一定的保障,不得不说,这个设计真是太妙了~



我最喜欢的一点是,因为蒸烤箱的温度始终保持在100℃以上,所以水蒸汽不会凝结成水滴,这样就不会影响到我蒸的馒头豆包,它们不会变得又丑又硬,蒸出来的馒头、肉包,暄软程度直接拉满了。


  1. 烘焙功能,也是一绝

微蒸烤一体机的热风循环系统强大无比,能够在高温的环境下迅速锁住食物的水分和营养,让食物外酥里嫩,香气四溢。

我家的大宇微蒸烤一体机,更是有着独特的优势,它的上下M型烤管可以根据不同的食材,分别调节适合的温度。


它的背面还隐藏着一个神秘的武器,那就是一个圆形烤管和一个风扇,它们可以让蒸烤箱内部的温度均匀分布,就像一个小型的风炉,这样烤出来的食物不仅口感一流,而且色泽也更加诱人。


  1. 比微波炉,更强大的微波功能

大宇微蒸烤的微波功能,与众不同,它能够巧妙地结合变频微波和高温水蒸气,让食物在短时间内加热,同时保持水分和口感。

无论是冷饭冷菜,还是新鲜蔬菜,都能用大宇微蒸烤快速变身。只需 20s,就能产生高温蒸汽,将食材的表层包裹住,防止水分流失,同时加速内部的加热。


这样一来,食材的营养和鲜味就能被完美锁定,比起传统的微波,大宇微蒸烤更能让你享受美味和健康。


ps:像是普通微波炉,微波后,馒头中间还是硬邦邦,而大宇则不会。

  1. 空气炸功能,也叫人夸赞

微蒸烤一体机利用了空气炸锅的原理,通过高速旋转的空气将食物表面吹干,形成类似油炸的效果,但却不需要添加任何油脂,既能减少油烟和卡路里的摄入,又能保持食物的香气和口感。


而得益于大宇蒸烤一体机的背部大风机,让它具备了空气炸的魔力,无论是薯条、鸡米花、还是小酥肉,都能用蒸烤箱轻松制作。

只要开启热风烤功能,食材就会被热风360°包围,均匀受热,不用涂油,也不用翻面,就能达到双面酥脆的效果,而且油脂也会被一一逼出,让你吃得更健康。


而且空气炸+烘烤的双重功能,配合 2000r/min 的高速风机,实现强劲的热风循环,使食物的脱脂率达到 91%,空气炸出来的食物更香脆,更健康美味。

同时,它还采用了顶部 M 形发热管和底部隐形发热管的设计,加上 2000w 的大功率,使热量分布更均匀,同层同温,在家也能轻松享受烘焙的乐趣。


  1. 多种组合功能,堪称王炸

大宇微蒸烤一体机的魅力在于它可以灵活组合多种功能,创造出更多的美食和惊喜。

例如:

  1. 您可以先用空气炸功能将鱼肉外皮吹干,再用蒸菜功能将鱼肉蒸至鲜嫩,并浇上自制的酱汁;
  2. 或者您可以先用蒸菜功能将肉类煮至半熟,再用烧烤功能将肉皮烤至酥脆,并撒上自制的香料;
  3. 或者您可以先用空气炸功能将面包片烤至金黄,再用蒸菜功能将奶酪和水果热至软糯,并淋上自制的奶油。

大宇微蒸烤的分段式烹饪,让你可以自由搭配微波、纯蒸、烘烤、空气炸、风炉烤、蒸烤等功能,实现三段自由 DIY。

这样一来,你就可以根据不同的食材和口味,选择合适的烹饪方式,让食物的口感和味道更加丰富和多变。 这


听起来可能很复杂,但其实很简单,只要按照大宇微蒸烤的操作指南,就能轻松掌握分段式烹饪的技巧。

不得不说,家里自从有了大宇微蒸烤一体机,我家的厨房就变成了一个无限可能的创意空间。


ps:清洗难,也是微蒸烤一体机的痛点。

而我选择了大宇微蒸烤一体机,因为它解决了我最头疼的问题——清洁难度。每次做完饭,我都不想面对油腻腻的锅碗瓢盆,更不用说那些难以清洁的小家电了。

但是这款微蒸烤一体机让我省去了很多麻烦,它有自动清洗功能,只要按一下按钮,就能用高温蒸汽杀菌消毒,然后用海绵轻轻一擦,就干净如新了。


而且它的内胆是食品级 304 不锈钢,不会被划伤,也不会粘上油渍,真是让我放心又省力。


如果你也是喜欢尝试各种烹饪方式,但是家里厨房空间有限,又不想买一堆小家电占地方,那么微蒸烤一体机,绝对比空气炸锅、烤箱、蒸箱、微波炉等更实用。

作为集多种功能于一身的智能家电,微蒸烤机真的是小厨房的神器。

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