外媒：美国正在加剧非洲饥饿

卡塔尔半岛电视台网站12月16日刊发题为《美国正在加剧非洲饥饿》的文章，作者是希艾拉·韦尔西洛和亚历克斯·帕克，全文摘编如下：

从新冠疫情到乌克兰冲突，再到气候变化，似乎折磨世界的所有灾难都汇聚在一起，令饥饿更加严重，联合国关于饥饿的最新报告称，今年全球营养不良人数的增加抵消了过去十年取得的任何进展。

然而，尽管世界多年来从未出现过如此严重的饥饿，但学者们长期以来一直警告说，一场灾难正在逼近，世界粮食系统比以往任何时候都更加相互关联和复杂。

但是，由美国领导的最近为消除饥饿所进行的国际努力，非但没有减少粮食系统的脆弱性，反而进一步加剧了粮食系统的全球化——尤其是对非洲而言。

就在本周，美国总统乔·拜登向聚集在华盛顿的非洲领导人承诺，美国“全力支持”非洲，但美国需要确保以正确的方式“全力以赴”，尤其是在食品方面。

当前的危机始于多种与流行病相关的冲击汇集到粮食系统中，包括封锁、全球经济衰退等，与气候变化相关的天气事件、通货膨胀和乌克兰冲突加剧了这些压力，使得复杂且高度工业化的粮食系统无法为世界上最需要的人提供服务，即使它为全球北方维持了稳定的供应。

今天，世界上80%的人口至少部分依赖进口食品，他们花在进口食品上的费用在过去25年里增加了两倍，在疫情引发价格涨幅最高的50个国家中，约有一半也是最依赖粮食进口的国家，这样的国家特别容易受到疫情的破坏性影响。

然而，华盛顿似乎热衷于在这个全球化体系上加倍努力。

10月，美国国际开发署宣布了华盛顿对非洲农业的最新一轮跨大陆援助，随着紧急粮食援助的增加，美国政府的长期应对措施将是额外投资7500万美元，用于“大规模食品强化”，或通过工业加工为商品谷类作物添加营养。

但正如我们在去年美国国际开发署推出该计划时所写的那样，非洲农民自有营养丰富的作物以来就一直在种植这些作物，美国国际开发署的计划没有帮助他们为非洲人民提供营养丰富的饮食，而是只为他们为工厂生产商品腾出了空间。

我们并不是要争辩说全球农业体系缺乏任何优势，在没有任何冲击的情况下，它能够以极高的效率生产和分配食物，至少在理论上是这样，提高效率可以通过保持高食品供应和低价格来改善食品获取。

但对效率的需求促使农民大面积种植单一物种或单一作物，剥夺了农业用地的生物多样性，而生物多样性使食物更有营养，农业也能抵御气候变化。

只关注少数几种作物使我们的系统极易受到价格波动的影响，更糟糕的是，它将权力集中在那些拥有最多土地、资金和技术的农民手中，以及在粮食危机期间赚取巨额利润的跨国谷物贸易商手中。

美国和其他富裕国家政府可以通过向农民提供资源，来为他们的社区种植生物多样性作物，而不是为工业流程服务的商品，从而鼓励了这种变化。

世界可以而且必须做更多工作来帮助农民使粮食系统更加本地化和更具弹性，这是我们结束饥饿和保护地球的最大希望。

来源：参考消息网

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