木薯淀粉和红薯淀粉有什么不同(木薯淀粉和红薯淀粉的区别)

您好,蔡蔡就为大家解答关于木薯淀粉和红薯淀粉有什么不同，木薯淀粉和红薯淀粉的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、相同之处:它们都是根茎类植物，淀粉含量高，蛋白含量低。

2、不同之处:木薯粉中一般含有氢氰酸，有毒;而红薯粉中不含有氢氰酸，可以食用。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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