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海蛎煎蛋正宗做法(海蛎煎蛋)
发布时间:2022-08-07 16:12:22尤婷荣来源:
导读您好,蔡蔡就为大家解答关于海蛎煎蛋正宗做法,海蛎煎蛋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这是我非常喜欢的一道菜,...
您好,蔡蔡就为大家解答关于海蛎煎蛋正宗做法,海蛎煎蛋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料鸡蛋:2个; 牡蛎:150克; 红椒: 1个; 香菜: 1小把; 青蒜: 5根; 食盐:适量; 料酒:适量; 胡椒粉:适量; 十三香:适量; 玉米油:适量; 海蛎煎蛋的做法1海蛎洗净备用2香菜和青蒜苗备用3红椒一个备用4鸡蛋备用5将洗净的海蛎放入碗中,加入少许食盐、料酒、胡椒粉和十三香6拌匀腌制一会儿,这步如果是地道海边人可以省略,作为内陆人,还是不习惯海腥味7将香菜和青蒜苗切碎备用8红椒切丝备用9将切碎的青蒜苗放入碗中,打入鸡蛋10加少许食盐搅拌均匀备用11炒锅放入玉米油12放入腌制好的海蛎下锅煎炒13下入红椒丝14将打好的蛋液均匀铺在海蛎上面15一面定型后,翻面煎16凉面金黄,出锅立即食用。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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