酸梅汤的做法(酸梅汤的做法)

您好,蔡蔡就为大家解答关于酸梅汤的做法，酸梅汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料乌梅：30克; 山楂: (干)50克; 陈皮: 15克; 甘草: 3克; 冰糖：适量; 酸梅汤的做法1准备材料：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、（网上多方考究这个比例最合理）2将全部材料用清水洗去浮尘，可同洗香菇的方法一样，即：材料倒入水中，用筷子高速在水中画圈3将洗净的材料用清水浸泡半小时4连水一起倒入电饭锅中，再加入足量的水，煮40分钟左右（球赛上半场），盛出汤水，再加清水煮一次（球场下半场）5放入冰糖，用勺子搅拌一下，煮至水再开一次，滤除残渣，2次的汤水兑在一起6凉凉，转入冰箱冷藏即可。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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