新鲜板栗怎么保存冷冻(新鲜板栗怎么去皮)

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1、新鲜板栗快速剥皮 : 板栗用刀切两瓣, 外壳放盆, 倒水, 浸泡用筷搅拌, 板栗皮脱离. 要注意, 浸泡间宜, 免损失板栗营养. 栗皮六: 热水浸泡:栗洗净放入器皿加精盐少许用滚沸水浸没盖锅盖5钟取栗切栗皮即随栗壳起脱落除栗皮省、省力 2、筷搅拌:栗切两瓣壳放入盆内加水浸泡用筷搅拌栗皮与栗肉脱离浸泡间能否则影响栗营养 3、冰箱冷冻:栗煮熟其冷却放入冰箱内冷冻两使壳肉离栗衣剥起既快栗肉完整 4、微波炉加热:买栗用剪刀外壳剪放微波炉高温加热30秒面层衣肉即自脱离用栗衣前定要其外壳剪否则能引起微波炉故障 5、热胀冷缩:用刀栗外壳剥除放入沸水煮3-5钟捞立即放入冷水浸泡3-5钟容易剥栗衣且味道变 6、光暴晒:要吃栗放置阳光暴晒栗壳即裂论剥煮熟剥都容易剥栗外壳面层薄皮准备储存栗能剥皮: 先板栗切两瓣壳放入盆内加水浸泡用筷搅拌几栗皮脱浸泡间宜免影响板栗营养 2、栗洗净放入器皿加入精盐少许倒入水埋没盖盖捂5钟取栗切两瓣栗衣即随栗皮起脱落既省省力晒晒栗能期保存。

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