教育动态信息：酵母菌的呼吸方式和繁殖方式

关于教育都是每个家庭中非常重要一个环节，很多家庭为了让孩子获得更好的教育煞会苦心，那么有多少小朋友知道酵母菌的呼吸方式和生殖方式，相信现在小编也收集到了一些有关酵母菌的呼吸方式和生殖方式一些相信资料分享给大家，希翼大家看了有所帮助。

酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。接下来分享酵母菌的呼吸方式和生殖方式，供参考。

酵母是一种单细胞生物，属于高级真菌。它在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。有氧的状态，它把糖分解成二氧化碳回和水且酵母菌生长较快。在缺氧的状态，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。

1.无性生殖

(1)芽殖：这是酵母菌进行无性生殖的主要方式。成熟的酵母菌细胞，先长出一个小芽，芽细胞长到一定程度，脱离母细胞继续生长，而后形成新个体。有一端出芽、两端出芽、三端出芽和多端出芽。

(2)裂殖：少数种类的酵母菌与细菌一样，借细胞横分裂而生殖。

(3)芽裂：母细胞总在一端出芽，并在芽基处形成隔膜，子细胞呈瓶状。这种方式很少。

2.有性生殖方式：子囊孢子。子囊孢子：在营养状况不好时，一些可进行有性繁殖的酵母会形成孢子(一般来说是四个)，在条件适合时再萌发。一些酵母，如假丝酵母(或称念珠菌，Candida)不能进行有性生殖。

酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。

酵母菌无氧呼吸产物：酒精（C₂H₅OH），二氧化碳（CO2）和少量能量。

来源：卡饭网

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