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煎鱼不粘锅不破皮的正确做法(煎)
发布时间:2022-08-07 14:42:54都晓善来源:
导读您好,蔡蔡就为大家解答关于煎鱼不粘锅不破皮的正确做法,煎相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这是我非常喜欢的一道...
您好,蔡蔡就为大家解答关于煎鱼不粘锅不破皮的正确做法,煎相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料牛排:适量; 土豆: 1个; 生菜: 1棵; 橄榄油:适量; 红酒:适量; 食盐:适量; 黑胡椒:少许; 煎牛排的做法1将牛排切成2公分厚,并用刀把肉拍松2再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒,用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时3生菜洗净、土豆去皮、切条状备用4锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎5土豆条煎熟后撒盐,装盘6锅中再加一些橄榄油,放入牛排中火煎,两面各煎2分钟7再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒即可出锅摆盘。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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