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高血糖饮品(高血糖饮食指南)
发布时间:2022-08-04 11:01:38尚贤邦来源:
您好,蔡蔡就为大家解答关于高血糖饮品,高血糖饮食指南相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、少食鸡鸭猪肉,油脂蛋糕奶油。
2、多食膳食纤维,蔬菜,水果含糖量高的少吃,鱼肉可适度进食。
3、总之:控制饮食油腻、高糖,少量多餐,控制食物碳水化合物总量,早晚适度运动,每天早中晚餐前餐后6次监测血糖,血糖不稳定注意夜间和凌晨血糖值,预防低血糖。
4、降糖的话还是瑭伴侣的效果比较好,你可以上天未然去看一下。
5、 高血糖病人饮食指南 糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗(Insulin Resistance,IR)等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状。
6、作为糖尿病患者,理应对自己的疾病高度重视,并积极地进行治疗。
7、 糖尿病患者“三宜三不宜”食谱 传统上,对糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰。
8、那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱。
9、 糖尿病患者"三宜"健康食谱:五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
10、 糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
11、 此外,糖尿病患[2]者甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。
12、 糖尿病饮食进餐时注意事项 ①细嚼慢咽:喝汤不要端起碗喝,既不文明又不雅观,用小勺一勺一勺喝。
13、吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽; ②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到处走; ③专心专意地吃,不要边吃边干活; ④精神集中的吃,不要边看电视边吃; ⑤饭要一次盛好,不要一点一点盛饭; ⑥吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯; ⑦不打扫剩菜饭; ⑧立即刷牙。
14、 糖尿病饮食原则 吃菜吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜;不吃油炸食物或过油的食物;不要勾芡,淀粉高; 不要吃含淀粉高的食物,如吃要交换主食;血糖控制好的在两餐中间吃水果,但不要喝果汁;喝汤去掉上面的油;吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好;吃带刺鱼比吃鱼块好,因为可以减缓进餐速度,增加饱腹感;吃带骨头肉比吃墩肉好,既满足食欲要求,吃进的肉量又不大;吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。
15、 糖尿病患者外出就餐的注意事项 喜欢外出就餐的糖尿病朋友怎么办呢?以下是如何使饭店饮食能够适应糖尿病营养健康的建议。
16、 (1)限制食量很多餐馆具有一定的饮食特色—但是糖尿病营养是建立在适度的基础之上的,如果餐馆提供的三餐份量大小不同,要选择最小的份量,或者重新订做。
17、有时候你可以点一份儿童餐作为晚餐,也可以和一块就餐的同伴分享自己的食物或打包,甚至也可以在食用之前让服务员把一半的食物打包。
18、 (2)食物替换不要用汉堡、薯条之类作为正餐的主食,相反的,应该选择对糖尿病有益的蔬菜或水果拼盘。
19、还有,用无脂肪或低脂肪的食物来替换常规的高脂肪食物。
20、同时还要注意附加的调料,比如咸肉酱、果酱,还有炸薯片等可破坏糖尿病营养的平衡,因为它们能迅速的增加一餐的热量和碳水化合物的含量。
21、 (3)和厨师商量食物的配制有时候是可以商量的,比如要求蒸煮而不是油炸,也可以建议厨师使用低胆固醇的鸡蛋,全麦面包或无皮鸡肉。
22、或者要求小份饼、面和大量的蔬菜。
23、如果食用的是低盐饮食计划,也可以要求在食物中不添加食盐。
24、 如果想要自己身体健康,就要坚持自己制定的饮食计划,不要随意的更改或变换。
25、 (4)喝什么 碳酸饮料含有很高的热量。
26、令人吃惊的是,冰激淋含有更多的热量及饱和脂肪,因此应减少饮用碳酸饮料,而用矿泉水或淡茶替代。
27、 同样,饮酒应该注意:如果糖尿病病情已经得到控制,经过医生同意后,偶尔可以少量饮酒,但是必须在吃过食物后饮用。
28、这是因为酒精能增加空腹热量的消耗,容易引起低血糖反应,而且过量饮酒增加糖尿病并发症的发生危险,如神经系统和眼底的损害。
29、因此,糖尿病患者应注意,如果饮酒时,一定要选择含酒精较低的啤酒或葡萄酒。
30、 (5)按时吃饭每天按时吃饭有助于平稳控制血糖水平—尤其是服用糖尿病药品或胰岛素的患者。
31、如果和其他人一块聚会时,尽量把时间安排在自己平时就餐的时间,并避免等待过长的时间,或者避免繁忙的餐厅。
32、如果不能在规定的时间吃饭,可以食用一些水果或淀粉类食物。
33、 (6)储存甜点当患有糖尿病时,甜点就显得不可或缺。
34、甜点含有的碳水化合物应该计算在食谱内。
35、喜欢甜点的糖尿病患者,可以在用餐时补偿性的减少其他碳水化合物的量—如面包,米粥或土豆等。
36、 (7)牢记规则无论是在家还是外出用餐,一定要记住糖尿病营养的规则。
37、尽量吃多种健康食品,避免食用不健康的食品。
38、限制脂肪和食盐的摄入量,对食物做些适当的调整。
39、此外,您可以和医生或营养师共同制定自己的饮食计划,并享受其中的乐趣。
40、糖尿病饮食治疗误区 饮食疗法即饥饿疗法合理的饮食疗法可减轻胰岛B细胞的负担,使胰岛组织得到恢复的机会,有利于控制血糖。
41、轻症糖尿病患者往往只需饮食治疗就能有效地控制血糖。
42、饮食疗法就是因人而异控制饮食量,长期维持合理的饮食结构,而决非饥饿或禁吃等强制性措施。
43、否则,会使生活质量下降,对生活失去信心,不利于血糖控制。
44、所以,应避免使用“饮食控制”一类的说法,因为这容易使患者误解为饮食疗法就是严格地限制食物摄入量,甚至误认为糖尿病的饮食控制就是吃得越少越好。
45、 粗粮含糖少,多吃也无妨作为四大主食的面粉、大米、小米及玉米,其含糖量非常接近,在74%~76%。
46、由于小米和玉米富含膳食纤维,从而减缓机体对葡萄糖的吸收,因此,摄入同量的粗粮和细粮,餐后转化成血糖的程度是有差异的。
47、如进食100克玉米,其80%的碳水化合物转化成为血糖。
48、而食用同量的面粉,则90%变成血糖,这就是所谓的“血糖指数”。
49、此外,粗加工的面粉含糖量低(约60%),其血糖指数也低。
50、目前,市场上的“糖尿病食品”很多是由这类面粉制成的。
51、 基于上述原因,血糖居高不下者不妨用粗粮代替细粮。
52、而通常情况下,选择粗粮或细粮均可。
53、但无论粗粮与细粮,均应依糖尿病饮食处方而定。
54、 水果甜,万万不能吃很多患者提起水果如谈虎而色变,自患病后不敢问津。
55、其实,有些水果的含糖量比较低,如苹果、梨含糖10%~14%,香蕉含糖20%,西瓜含糖4%o水果可以吃,但要适量。
56、对于餐后血糖低于10毫摩/升的患者来说,每日可以吃1个苹果或梨,但要放在两餐之间吃,并将水果的热量计算在总热量之内。
57、 甜的食物一律拒之口外其实自然界有很多甜的物质。
58、糖精是一种甜度高而不被吸收的物质。
59、此外,如甜叶菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作为糖尿病的甜味剂。
60、市场上出售的“无糖月饼”、“无糖酸奶”多以木糖醇作为添加剂。
61、这些甜味剂可增加食品的甜度,但不增加食品的热量。
62、不过这类食品中的面粉等其他成分仍可转化成葡萄糖,食用时应想到这一点,不可被“无糖”二字所迷惑。
63、另外,阿斯巴糖又称蛋白糖,系由两种氨基酸缩合而成,不能加热。
64、木糖醇有通便之功效。
65、 副食含糖少,可以多吃肉、蛋、鱼虽然含糖量不高,却富含蛋白质和脂肪,在体内可转变成葡萄糖,此过程在糖尿病患者体内尤为活跃,因此多食也会升高血糖,只是比主食迟缓得多。
66、鉴于这样的特点,建议早餐吃一个鸡蛋,睡前喝一袋奶,这样对于平衡昼夜之间的血糖是有益的坚果类(如花生、瓜子、核桃、杏仁等)不含糖,所以,成为很多患者的消遣食品。
67、但其含油脂高、热量大,100克该类食物可产生相当于200克主食所产生的热量。
68、进食这类高热量饮食会导致脂肪储备、体重增加,而且会转变成葡萄糖,因此,应限制坚果类食物的摄入。
69、假如每天食20粒花生米,那么炒菜时就无需放油。
70、 喜欢喝稀饭煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升高的速度也快。
71、如进食稀饭后血糖升高的速度快,而米饭或玉米饼消化慢,其碳水化合物释放葡萄糖的速度也慢,所以,血糖升高的速度也慢。
72、有人认为,喝稀饭如同喝糖水,这是夸张之词。
73、但是,确实,喝稀饭,尤其是喝煮得时间长的稠稀饭,确实要比吃干饭后的血糖上升得快。
74、所以,血糖控制不好的糖尿病患者应改变喝稀饭的习惯。
75、 多吃豆制品适量地进食豆制品(豆汁、豆腐等)确实对健康大有好处。
76、豆制品不含糖,并不是说它不会转化为糖,只是转化较慢(大约需3小时),最终也会转化为葡萄糖,导致血糖升高。
77、特别是对于老年人和病程较长者,若不注意,大量食用过多的植物蛋白,会造成体内含氮废物过多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步减退。
78、合并有蛋白尿者,最好尽量以鱼、禽等白色肉类为主。
79、 糖尿病饮食还是相当丰富多彩的。
80、只要多学习,不断摸索,就能制定出一套既可口又适宜的糖尿病食谱。
81、糖尿病饮食十法则 ①控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重; ②平衡膳食; ③食物选择多样化,谷类是基础; ④限制脂肪摄入量; ⑤适量选择优质蛋白质; ⑥减少或禁忌单糖及双唐食物; ⑦高膳食纤维膳食; ⑧减少食盐摄入; ⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐; ⑩多饮水,限制饮酒。
82、定量饮食,少吃含淀粉高的食物,多吃蔬菜和纤维类食物。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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