三坊七巷美食之旅(三坊七巷美食)

您好,蔡蔡就为大家解答关于三坊七巷美食之旅，三坊七巷美食相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、“三坊七巷”福州的名片之一。

2、在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。

3、在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。

4、如果你只是个吃货，那来到三坊七巷就是掉进了特色小吃的深渊。

5、　　三坊七巷特色小吃——永和鱼丸　　永和鱼丸是三坊七巷里的百年老店,这家以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。

6、每天到这吃鱼丸的顾客络绎不绝。

7、　　三坊七巷特色小吃——鼎边糊　　“鼎边糊”,也就是人们常说的“锅边糊”,这家店之所以叫“鼎边糊”,自然是他家的“锅”与众不同了,以鼎当锅,这样煮出的糊不但一点不会有焦味,还特别的香呢!再加入花蛤、蛏、葱等配料,味道更是鲜美无比呢!　　三坊七巷特色小吃——花生汤　　店名虽是普普通通的三个字,进来一品,才知这家的花汤味道确实绝佳。

8、花生酥烂,汤甜而不腻,细腻的花生味甜可口,独家秘制的汤让人“口水流下三千尺”。

9、店里还有糯米饭,微甜、散发着油香。

10、槟榔芋泥和花生酥也都不错。

11、　　三坊七巷特色小吃——同利肉燕　　店面很小,里面只摆了几张桌椅,所以想吃的人就得排队等候啦!他们家的肉燕之所以好吃,是因为燕皮是手工打出来的,韧劲十足,皮是透明的,非常的Q也很爽滑。

12、　　三坊七巷特色小吃——木金肉丸　　木金肉丸的口味甜中带咸、咸甜适口、气味芬香、味道清纯、脆韧耐嚼、别具一格。

13、木金肉丸以如此受人喜爱,主要是质量上乘,用料讲究。

14、　　除了上面介绍的这些，三坊七巷特色小吃还有很多，什么“福州煎包”、“大世界橄榄”、“黄米糕”等等，如果有足够的时间一定要一家家的吃过去，这样才能对得起“吃货”这张嘴啊!。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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